Zdravo svima!
Dobrodošli na moj blog o biljnoj ishrani! Pokušavam da veganizujem popularne recepte, stvaram nove ukusne stvarčice za vegane, one na biljnoj ishrani, za one koji poste ali i za one koji se samo trude da smanje unos namirnica životinjskog porekla… ali i za sve koji vole ukusnu hranu! Nadam se da ćete uživati u receptima i biljnim specijalitetima.
Tek kad podelite hranu sa nekim ona postaje deo sećanja i za nekog drugog. Hrana za mene predstavlja mesto okupljanja porodice i prijatelja. Volim da ih iznenadim i ugostim, i počastim zdravom, raznovrsnom i ukusnom hranom, nečim što možda još nisu probali.
Zašto biram vegan ishranu? Kao što znate, vegan ishrana podrazumeva ishranu bez hrane životinjskog porekla a ona je, za mene, na prvom mestu, moj lični doprinos smanjenju pogubnog uticaja klimatskih promena (mlečna i mesna industrija predstavljaju neke od najvećih zagađivača naše planete!). Na vrhu liste je i dobrobit životinja i stresni uslovi u kojima se one odgajaju, loš kvalitet mesa koje nam je dostupno, kao i naše sopstveno zdravlje.
Uživajte sa porodicom uz vegan trpezu!
Ja sam Danijela, mama dva dečaka koji zajedno sa mnom eksperimentišu u kuhinji a i za stolom 
Za informacije, saradnju, pozitivne misli – zdravo@izmojebiljnekuhinje.rs