ZA DOBRA JUTRA

Za dobro jutro…

Hleb napravljen od mešavine besan brašna i integralnog pšeničnog pun semenki.

Namaz od sirovog suncokreta i belog pasulja.

Bela kava frankova J od cikorije.

 

I tako krene dan… Dugo ćete biti siti pa ćete mirnog stomaka i glave krenuti kroz dan.

IMG_20201104_194642

Hleb :

  • 120 g integralnog pšeničnog brašna
  • 100g besan brašna
  • 2 kašike susama i 2 kašike sirovog suncokreta prepržiti na suvom tiganju pa dodati u brašno
  • 1 kašika čia semenki
  • 1 kašičica himalajske soli
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 kašičica psilijum ljuspica

 

Pomešati i dodati 400ml mineralne vode.

Peći na 200C oko 40-45 minuta (čačkalica test!)

IMG_20201104_194729-01

namaz od sirovog suncokreta i belog pasulja

  • 50g sirovog suncokreta natopite u vodi na 1h, procedite, dodajte svežu vodu u duploj količini od suncokreta.
  • Izblendirajte ga pa dodajte
  • 120g obarenog belog pasulja,
  • 1 češanj belog luka,
  • 2 kašike maslinovog ulja,
  • slatku papriku, so, biber po ukusu.

That’s it!