galvni logo5

N A M A Z I,  U M A C I   I   S O S E V I 

RUMUNSKI NAMAZ OD PATLIDZANA

Vojvodina: doseli ti se nova komšinica, pa je Rumunka, pa odmah uz kafu šu-šu I stignemo do recepata I stignemo do rumunskog baba ganuša, kako sam ga ja odmah nazvala, ali ustvari ovaj divni namaz nać...

...recept....

BILJNA RIKOTA

Još jedan sjajan biljni sir, ukusom podseća na rikotu a možete ga koristiti u slanim jelima ili kao namaz… Lako se napravi a lako se i pojede 😁. Ono sto vam je potrebno za ovaj...

...recept....

ZA DOBRA JUTRA

Za dobro jutro… Hleb napravljen od mešavine besan brašna i integralnog pšeničnog pun semenki. Namaz od sirovog suncokreta i belog pasulja. Bela kava frankova J od cikorije.   I tako krene d...

...recept....

ZDRAVA VERZIJA CRNOG I BELOG KREMA

Koji je vas omiljeni deo eurokrema: crni ili beli?  Ako mi je bila na raspolaganju cela teglica ili najcesce ona kutijica istog, kod mene bi prvo nestao crni, definitivno, a onda, sta ...

...recept....

SAVRŠEN HUMUS

ako vam do sad humus nije bio na jelevniku, uvrstite ga sto pre. ali, mislim na domacu verziju… Kako biste napravili ovaj predivan i veoma ukusan namaz ili umak ili prilog, ne treba vam mn...

...recept....

HRSKAVI TROUGLICI

Hrskavi trouglici napunjeni baštom -sveže ubranim zelenišem – bebi spanaćem, mladom blitvom i keljem. Za dodatni šmek dodata je sveza mirođija i persun, isto iz baste. Potrebni s...

...recept....

BABA GANUŠ

Ovaj namaz vodi  nas direktno u predele arapske 1001 noći… Baba ganuš. Za svog zivota ucila sam mnoge jezike. Kad bih vam rekla broj, zaprepastili biste se 😁. Trenutno sam u ...

...recept....

PAVLAKA OD SUNCOKRETA

VITAMIN E I OMEGA 3 KISELINA, POVEĆAJTE UNOS TAKO ŠTO ĆETE GRICKATI VIŠE SUNCOKRETA ILI NAPRAVITI OVAJ SUPER NAMAZ, NEŠTO KAO PAVLAKA OD SUNCOKRETA… Prvo smo potopili pola solj...

...recept....

VEGAN TUNA

200g barene leblebije pola šolje seckanog crvenog luka pola šolje seckanog štapića celera 10 kapara, iseckanih nori list, oko 2 cm, sitno iseckno sok pola limuna malo rendane kore limuna 2  kašike tah...

...recept....

KREMA OD LIMUNA

ako ste ljubitelji limuna, ovo je prava slastica za vas!   Jednom kada napravite ovaj limun krem, stalno ćete mu se vraćati! Možete ga koristiti na mnogo načina – kao fil ...

...recept....

KREMASTA ČORBICA SA JEČMOM

NEŠTO ČEGA NE IH MOGLA DA SE ODREKNEM SU ČORBICE. KREMASTE SU MI OMILJENE, ALI I DECI, ŠTO ODMAH REŠAVA POLA PROBLEMA OKO HRANE! U posebnoj serpici kuvajte zrno jecma, trebace mu sig...

...recept....

VEGAN ZAMENE ZA JAJA

Ako razmisljate o vegan ishrani, shvatili ste da – nema jaja, jer su jaja, naravno, zivotinjskog porekla! U ovom tekstu naći ćete sve namirnice koje možete da koristite umesto jaja… PODELI...

...recept....

KAJGANA ZA DORUČAK?

Da li ste se uželeli kajgane? ja, one od jaja, nisam, a ova mi je odlična, i po ukusu i hranljivosti. Zamena za jaja – tofu sir. Podeli na: Ako se zaželite kajgane a ne ...

...recept....

MUHAMARA OD CVEKLE

KUHINJA BLISKOG ISTOKA (LIBIJSKA, SIRIJSKA…) SU MI U VRHU OMILJENIH. A VAMA? Podeli na: Ono po čemu se izdvajaju ove kuhinje su, pre svega, začini. Od  njih sva njihov...

...recept....

DOMAĆI PESTO

AKO BIH BIRALA OMILJENU ZAČINSKU BILJKU, BILO BI TO TEŽAK IZBOR, ALI BI SE U VRHU SVAKAKO NAŠAO MIRISNI I UKUSNI BOSILJAK! Podeli na: Ako vam trebaju tacne mere – nemam ih...

...recept....